Savigny-Lès-Beaune – Bourgogne 2017 – Domaine Jean-Michel Giboulot

35.00 TTC

Le compagnon idéal dès l’apéritif, parfait avec les fruits de mer.

 

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Description

 

Savigny-Lès-Beaune – Bourgogne Blanc 2017 – 13%

Cépages Chardonnay

Dégustation vins vifs, fringants, enlevés et élégants, parsemés d’éclats d’agrumes et de fruits.

Parcelle Vignoble conduit en culture raisonnée. Le domaine est planté sur 9 hectares de vignes( 1/3 de vieilles vignes agées de 40 ans et 2/3 de jeunes vignes de 15 ans)

Vinification traditionnelle avec élevage sur lies fines.

Elevage Un élevage partiel en barrique a lieu pendant 12 mois.

Informations complémentaires

Poids

75cl

Producteur

Domaine familial de 12 ha, principalement sur la commune de Savigny-lès-Beaune.
Notre vignoble est conduit en culture biologique depuis 2010.
Vinification et élevage traditionnel.

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