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Sauce Rouille – 90g – La Compagnie Bretonne

3.95 TTC

Onctueuse, cette sauce relèvera la soupe sans étouffer ses saveurs.

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Description

Sauce Rouille

Une rouille savoureuse

Onctueuse, cette sauce relèvera la soupe sans étouffer ses saveurs.
Elle peut également accompagner avec finesse les filets de poissons ou des légumes crus à l’apéritif.

ingrédients : Eau, Huile de colza, Huile d’olive vierge extra, Moutarde, Jaune d’œufs, Sucre, Amidon transformé (maïs), Sel, Ail, Protéines de lait, Epaississants : farines de graines de guar et gomme de xanthane, Extrait naturel de paprika, Epices

Allergènes majeurs (hors poissons) : moutarde, œuf, lait. Absence d’OGM

Valeurs nutritionnelles pour 100g

  • 1367KJ / 332Kcal
  • Protéines : 2,5g
  • Glucides : 2,9g dont sucres : 1,8g
  • Matières grasses : 34g dont AG saturés : 3,3g
  • Sel : 1,3g

Poids unitaire : 90g

Informations complémentaires

Poids

90g

Producteur

C’est à la pointe Sud-Ouest du Finistère, au cœur des ports de pêche Cornouaillais, que Joelle et Jean-François Furic ont décidé d’implanter l’activité de La Compagnie Bretonne. Perpétuant le métier de leurs parents mais aussi de leurs grands-parents, Sten et Maria Furic portent aujourd'hui l’héritage précieux de ce savoir-faire acquis depuis 4 générations

L'histoire de la conserverie Furic débute en 1920 , mais tout à l’origine, en 1795, c’est un certain Nicolas Appert , originaire de Chalon-sur-Marne qui met au point un procédé qui va révolutionner l’industrie alimentaire.

Aujourd’hui, la société est dirigée par Sten Furic et sa sœur Maria Furic. Elle emploie 80 personnes et transforme 1500 t de matières premières par an.

2020 est une année clé pour l'entreprise qui a déménagé dans de tous nouveaux locaux situés à l'entrée de Penmarc'h : une surface de 6 100m² qui double l'espace de travail. Ce déménagement est une étape nécessaire au développement de l'activité de la conserverie, elle améliore

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