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Cette moutarde fine et forte accompagnera parfaitement tous vos mets !
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A la Ferme de la distillerie, les minuscules graines de moutarde sont traitées avec soin : en partenariat avec un artisan moutardier, la famille Delacour a conçu sa propre gamme de moutarde vexinoise !
Ingrédients : eau, vinaigre de vin blanc, graine de moutarde du Vexin, sel, Champagne, arôme de noix 2%, épices, acidifiant : E330, antioxygène : E300. Conservateur : métabisulfite de potassium.
Conserver au frais.
Contenance : 100g
| Poids | 100g |
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| Producteur | C'est une ferme familiale depuis 8 générations. Elle se compose de bâtiments traditionnels du Vexin construits autour d'une grande cour pavée dominée par la cheminée de 30 mètres de la distillerie qui a cessé son activité en 1953. Une des rares distilleries dont les bâtiments sont restés intactes et entretenus depuis sa fermeture. Agriculture intégrée Le principe d'agriculture intégrée caractérise des pratiques agricoles menant à des aliments de qualité en réduisant l'utilisation de produits phytosanitaires et d'engrais. Cela permet de préserver l'environnement, de conserver et de développer une vie dans le sol (champignons, insectes, vers de terre…). |
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