Description

Croutons à l’ail Bio – 100g

Des croûtons fabriqués dans l’une des dernières biscotteries artisanales de France.

Sans colorant ni conservateur, ces croûtons ne sont pas fris mais grillés, c’est là tout le savoir -faire authentique de cette biscotterie qui nous offre de beaux croûtons croustillants et légèrement aillés.
Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture bbiologique.

ingrédients : Farine de blé française*, ail* 5%, huile de coco non hydrogénée*, levure boulangère, sel de l’île de ré.

*Produits issus de l’agriculture biologique UE/ non UE.

Allergènes majeurs (hors poissons) : Blé. Absence d’OGM.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

1533KJ / 363Kcal
Protéines : 11g
Glucides : 65g dont sucres : 5,6g
Matières grasses : 5,8g dont AG Saturés : 4,2g
Sel : 1,4g
Fibres : 3,3g

Poids unitaire : 100g

Informations complémentaires

Poids

100g

Producteur

C’est à la pointe Sud-Ouest du Finistère, au cœur des ports de pêche Cornouaillais, que Joelle et Jean-François Furic ont décidé d’implanter l’activité de La Compagnie Bretonne. Perpétuant le métier de leurs parents mais aussi de leurs grands-parents, Sten et Maria Furic portent aujourd'hui l’héritage précieux de ce savoir-faire acquis depuis 4 générations

L'histoire de la conserverie Furic débute en 1920 , mais tout à l’origine, en 1795, c’est un certain Nicolas Appert , originaire de Chalon-sur-Marne qui met au point un procédé qui va révolutionner l’industrie alimentaire.

Aujourd’hui, la société est dirigée par Sten Furic et sa sœur Maria Furic. Elle emploie 80 personnes et transforme 1500 t de matières premières par an.

2020 est une année clé pour l'entreprise qui a déménagé dans de tous nouveaux locaux situés à l'entrée de Penmarc'h : une surface de 6 100m² qui double l'espace de travail. Ce déménagement est une étape nécessaire au développement de l'activité de la conserverie, elle améliore

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Croutons à l’ail Bio – 100g – La Compagnie Bretonne

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