Description

Choucroute maison – 900g

Ingrédients : Choucroute, eau, vin blanc, échine et lard de porc fumé origine France, saucisse de Montbéliard (viande et gras de porc IGP Franche-Comté, sel, dextrose et sirop de glucose, poivre, muscade, conservateur E252, ail, carvi, ferment, boyau naturel de porc), pomme de terre, épices (coriandre, carvi, feuille de laurier, baies de genièvres, oignons, poivre blanc).

Traces éventuelles de : lait, sulfites

Conservation de 0°C à +4°C à l’abri de la lumière et de l’humidité.

À consommer chaud.

Poids unitaire : 900g

Informations complémentaires

Poids

900g

Producteur

Nos Traditions en Franche-Comté

La Maison Barbier a toujours été soucieuse de faire de bons produits artisanaux dans le respect de la tradition franc-Comtoise. Grâce au savoir-faire de ses charcutiers/bouchers, la renommée de ses produits ne cesse de croître et elle est reconnue par tous les professionnels au travers de ses nombreuses médailles attribuées au niveau régional et national, tel le Concours Général Agricole de Paris 2013 avec l’obtention de la médaille d’Or pour la saucisse de Morteau. La saucisse de Montbéliard, le Jambon fumé du Haut-Doubs, le Bresi et le Jésus de Morteau font partie également des fleurons des charcuteries et salaisons de la Maison Barbier.

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