Cépages Chardonnay

Dégustation vins vifs, fringants, enlevés et élégants, parsemés d’éclats d’agrumes et de fruits.

Parcelle Vignoble conduit en culture raisonnée. Le domaine est planté sur 9 hectares de vignes( 1/3 de vieilles vignes agées de 40 ans et 2/3 de jeunes vignes de 15 ans)

Vinification traditionnelle avec élevage sur lies fines.

Elevage Un élevage partiel en barrique a lieu pendant 12 mois.