Lentilles Beluga de la Brie – La Ferme de Férolles

4.95 TTC

La lentille Beluga est une petite lentille ronde, noire et brillante, originaire d’Amérique du Nord .elle se laisse aussi appeler “Caviar végétal”.

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Description

Lentilles Beluga de la Brie – 500g

La lentille Beluga est une petite lentille ronde, noire et brillante, originaire d’Amérique du Nord .elle se laisse aussi appeler “Caviar végétal”. Sa saveur et sa texture onctueuse permettent de la préparer de multiples façons. En salade, soupe, purée ou pour accompagner une viande ou un poisson. Vous serez surpris par sa qualités gustative.

Ingrédients : Lentille Beluga

A déguster chaud ou froid.

Conserver à l’abri de la chaleur et la lumière. Bien reboucher après chaque usage et conserver au frais.

Contenance : 500g

 

Informations complémentaires

Poids

500g

Producteur

Bienvenue à la ferme de férolles. Nous sommes installés depuis 1997. Notre ferme cultive des légumes secs, noisettes et céréales selon les techniques de l'agriculture de conservation. Nous vous proposons nos lentilles vertes, blondes, noires (Beluga), nos pois cassés, nos noisettes coques, et notre fameuse huile de noisette. Nous avons également de l'huile de colza, de tournesol et de lin, pressées à froid ou torréfiées. Nous vous accueillons tous les ans pour la Balade du Goût (3ème week-end d'octobre) dans notre verger de noisettes.
Nos moutons, qui entretiennent le verger, procurent de la laine que nous transformons par ailleurs en couettes et oreillers.
Productions de la ferme : Lentilles vertes, blondes, noires (Beluga), pois cassés, noisettes coques, huile de colza, de tournesol et de lin, pressées à froid ou torréfiées et notre fameuse huile de noisettes conditionnée en bouteille alu de 25cl.

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