Tomatine aubergine – Marc Peyrey

4.90€ TTC

Pétales de tomates® séchées, confites et aubergines confites composent cette tomatine. Afin de réaliser la plus fondante et savoureuse des textures, les meilleurs ingrédients ont été sélectionnés dès la production. Ce délicieux mariage avec l’aubergine confite permet de rappeler les saveurs du sud.

Les tomatines sont obtenues à partir de tomate Roma de production française.

10 en stock

Catégorie :

Description

Marc Peyrey

Mousseline de pétales de tomates® séchées et confites associée à la douceur de l’aubergine.

INGREDIENTS :
Pétales de tomates® séchées et confites, aubergine, huile d’olive et de tournesol et sel.
Sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté.

CONSEILS DE CONSERVATION :
D.D.M (date de durabilité minimale) : 24 mois en emballage fermé d’origine
Après ouverture, se conserve 2-3 semaines au réfrigérateur.
Conditionnement : pot, verrine
Poids unitaire : 120g
Prix au kg : 40 € TTC/Kg

Informations complémentaires

Poids

350g
Producteur

Agriculteur de formation, spécialisé dans l’arboriculture, Marc Peyrey met à profit ses connaissances dans le choix de ses matières premières pour la conception de ses produits sur un process personnalisé : le mi-cuit.

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